Oferta

Oferujemy Państwu mięso wieprzowe oraz wyroby wędliniarskie w czterech grupach asortymentowych:

  • Mięso wieprzowe kulinarne: schab, szynka, karkówka, żeberka, boczek, łopatka oraz wszystkie inne elementy półtusz wieprzowych jak również całe półtusze.
  • Kiełbasy: firmowa, firmowa podsuszana, zwyczajna, polska, jałowcowa, szynkowa, biała, kabanosy, serdelki, kanapkowa.
  • Wędzonki: polędwica sopocka, schab z kością, szynka, baleron, ogonówka, boczek, boczek rolowany, żeberka, kości.
  • Wędliny podrobowe: kaszanka, salceson czarny, salceson biały, wątrobianka.
oferta1

Warto się zastanowić

Większość wyrobów wędliniarskich dostępnych na naszym rynku, szczególnie w sieciach supermarketów, to produkty masowe. Stosowane przy ich produkcji dodatki mają za zadanie przedłużyć ich trwałość, nadać przyjemną barwę oraz poprawić ich parametry fizykochemiczne. Wszystko po to, aby obniżyć koszty produkcji i zachęcać nas atrakcyjną ceną. Warto zwrócić uwagę na etykietę produktu i zdać sobie sprawę ile środków chemicznych znajduje się w danym produkcie. Wędliny produkowane w sposób tradycyjny zawierają jedynie sól oraz odpowiednie do gatunku przyprawy. Naprawdę warto się nad tym zastanowić.